SERVEIS

Entre setmana al migdia menú i carta. Menú a 11 €

Caps de setmana servei de carta, preu mig entre 20 i 30 € sense bodega.

Noces, bateig, comunions i d’altres celebracions que vulgueu realitzar.

Per empreses fem serveis de sales de reunions, Coffee Breaks, Lunch, dinars de treball, fins a tots aquells detalls que una empresa necessita.

A l’estiu disposem de terrassa a l’aire lliure per poder gaudir d’un ambient fresc amb la millor companyia que desitgeu portar i amb musica de fons per amenitzar la vetllada.

Nota: Aquests menús són orientatius i poden sofrir modificacions respecte als publicats en aquest lloc web.

Menú Especial Cap de Setmana
Preu Per Persona: 25.00€  servei de pa  i I.V.A. inclos. (sense beguda)
Nota: Aquests menús són orientatius i poden sofrir modificacions respecte als publicats en aquest lloc web.

Primers Plats
Mezclum d’enciams amb pebrot escalivat, rull de formatge de cabra iceba confitada
Graellada de verdures naturals amb romesco
Llenties saltades amb botifarra negra, ceba confitada i gelat de vainilla
Rissoto de llagostins amb tofona

Segons Plats
Tronc de lluç de palangre amb saltat de rossinyols, allets i verduretes
Botifarra esparracada amb calamars i la seva salseta
Galta de vedella confitada amb parmentier de patates
Costelló de bou al caliu de llenya d’alzina 

Postres
Tulipa de xocolata farcida amb sorbet
Colant de xocolata amb gelat de vainilla
Flam casola amb nata
Carpaccio de pinya natural caramelitzada al Grand
Marnier
Crema catalana casolana
Tiramisú
Crocant

Menú Celebracions Per grups i families a partir de 20 persones
Preu per persona:  23,95 € iva inclos Begudes no incloses
Nota: Aquests menús són orientatius i poden sofrir modificacions respecte als publicats en aquest lloc web.

Plats centrals (a compartir)
Mezclum d’enciams amb pebrot vermell escalivat, formatge brie i ceba caramel•litzada
Assortiment d’embotits i formatges amb el seu pa amb tomaquet
Llagostins cuits amb salsa romesco
Trinxat de la Cerdanya amb botifarra del Perol
Xipirons a l’Andalusa

Segon plat ( a escollir)
Suprema de Lluç amb daus de pernil i allet laminat
Confit d’anec al Cabernet Sauvignon i parmentiere de patata
Jarret de vedella rostit amb fricandó de bolets
Botifarra esparracada amb calamars en salsa 

Postres (a escollir)
Pastis celebració
Café i servei de pa

Menú Celebracions amb Aperitiu
Preu Per Persona: 37.00€  per persona I.V.A. inclos.
Nota: Aquests menús són orientatius i poden sofrir modificacions respecte als publicats en aquest lloc web.

Per picar a peu dret al Jardí (temps aproximat 35 min)
Patates xips
Coctel d’olives
Daus de truita de patates amb ceba caramel•litzada
Cua de llagostí cuit amb salsa romesco
Croquetes fetes a ma de pollastre
Calamars a l’andalusa
Aigua mineral o refresc o copa cervesa barril o copa de vi de la casa

Primer plat (escollir un per a tothom igual)
Mezclum d’enciams amb favetes baby i pernil d’anec curat
Pinya natural amb pernil de jabujo
Graellada de Verdures fresques amb salsa romesco

Segon plat (escollir un per a tothom igual)
Supremes d’Orada al forn amb timbal de patata i ceba
Confit d’anec amb salsa vi Cabernet Sauvignon i parmentiere de patata
Entrecot de vedella a la graella amb guarnició
Filet d’iberic amb salsa suau de ceba confitada al Modena

Postres
Pastis celebració

Café i servei de pa

Celler
Vi blanc i negre de l’Emporda, aigües minerals.(1 per cada 4 persones)
Refrescos i cerveses no incloses.